2016年に公開されたザッパのドキュメンタリー 観ました♪ Eat That Questions 面白いのは この映画の製作社がアメリカではなくドイツとフランスの共同製作で 監督もドイツ人... ヨーロッパでは圧倒的な成功を成し遂げた彼 『自由』のイメージは強そうだけ…
日本に居たら きっとパンなど焼く気にならない気温なのでしょう が、 ここは今日も涼しいと言うか 肌寒い日... なので迷わず 最近ハマってる『捏ねないパン作り』 今日も焼いてみましたっ! まずは材料の 薄力粉と強力粉をトータールで300g イースト2…
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