気ままなサンフランシスコ日和

好きなコト、日々のアレコレ綴ってます♪

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

Die Walküre 歌劇ワルキューレ 1幕

週末は地元シンフォニーへ... 今回はワーグナーが作曲と脚本を手掛けた 歌劇ワルキューレ 個人的にはコッポラ『地獄の黙示録』が どうしても先に頭に浮かんでしまう(苦笑) そこで少しは勉強しなきゃと 上演前に行われたプレトークに参加することに! レ…

クラムチャウダー日和

秋だと言うのに 今年も紅葉は期待できない...ハァ〜 そんな街ではありますが 肌寒くなった季節には有難い この街の名物のひとつ Clam Chowder Bread Bowl と言うのがありまして サワードウで作られたパンの中を切り抜いて ボウルに仕立てチャウダーを頂く…

秋こそ旬を食べる!

季節感の少ないこの街も すっかり朝夕は冷込むようになり 秋めいてきましたが 秋と言えばやっぱりご飯が美味しい時! 早速、新調した土鍋にも活躍してもらいましょっ♪ 松茸入り栗ご飯 栗は遠出して栗拾いに出かけました 栗拾い 松茸は日系スーパーで購入..…