週末は地元シンフォニーへ．．． 今回はワーグナーが作曲と脚本を手掛けた 歌劇ワルキューレ 個人的にはコッポラ『地獄の黙示録』が どうしても先に頭に浮かんでしまう（苦笑） そこで少しは勉強しなきゃと 上演前に行われたプレトークに参加することに！ レ…

秋だと言うのに 今年も紅葉は期待できない．．．ハァ〜 そんな街ではありますが 肌寒くなった季節には有難い この街の名物のひとつ Clam Chowder Bread Bowl と言うのがありまして サワードウで作られたパンの中を切り抜いて ボウルに仕立てチャウダーを頂く…

季節感の少ないこの街も すっかり朝夕は冷込むようになり 秋めいてきましたが 秋と言えばやっぱりご飯が美味しい時！ 早速、新調した土鍋にも活躍してもらいましょっ♪ 松茸入り栗ご飯 栗は遠出して栗拾いに出かけました 栗拾い 松茸は日系スーパーで購入．．…

仕事から帰って来て夕飯の支度時 『サラダの中に林檎でも入れようかな』と、庭に出た するとなにやら木の上が騒ついている．．． え、え、え〜っ？ な、なに？ なに？ なに？ カモフラージュしててわかり難いけど そうです、そうです 野生のインコ！！ うー…

『そ、そんな食べ物に執着しなくても．．．』とか？ 確かにそうかもしれませんが、 好きなもの食べて残りの人生過ごしたいのよ！（はいっ） 実は、愛用していた炊飯器が壊れてしまい 買物の為にわざわざ帰国は出来ないし（したいけど〜） ハテ、どうしたもん…

日曜日だからこそ出来る ゆっくりお家ブランチ♪ メニューは コーンポタージュとベイクドエッグ・ソーセージ・ほうれん草 缶コーンから作るスープと 例の捏ねないフレンチパン 焼いたのでガーリックトーストにした ごちそうさまでしたっ！

さぁて．．．週末は地元のシンフォニー 地元シンフォニーの音楽監督として 最後のシーズンを迎えたお馴染みMTTことマイケル・ティルソン・トーマス 幕開けは矢張り、マーラーでしたっ！ しかも交響曲第六番♪♪♪ 何度か既に書いて来ましたがマーラーの楽曲はち…

お庭のエルダーベリーが収穫時 なので 毎年恒例になった エルダーベリー・ジャム作り 今年もチャチャっとしました♪ もうなんか ものすごくテキトーで（アハハ） ベリーを軽く洗ったら お鍋にレモンジュースとお砂糖入れて 30分近く煮込みます そうするとイイ…

８月も最終日となり やっと夏っぽくなってきました♪ 気温が上がれば気分も上昇！？ 今日の収穫！ Labor Day(労働者の日?)で今日から３連休の始まり まぁ、勤労感謝の日と言うところでしょうか ゆっくりしたいけど、勿体無いかな

はいっ！行っちゃいましたっ♪♪♪ ストーンズのコンサート＠リーバイス・スタジアム なんて、デ、デカいスタジアム！ でもこんなにワクワクしたのっていつ以来．．．？ 思い出せないほど遠い昔みたいな．．． 先ずはセットリストのご紹介： 1. Jumpin' Jack Fl…

日本はお盆休みでも 関係なく仕事日和の日々が続き．．． 今年も帰国出来ずにお墓参りも気持ちだけ いつまで『お墓を守る』なんて風潮も続くのかなぁ なんてコトを考えながら まずはお庭偵察！（苦笑） すみれ草が元気♪ そして ズッキーニの花♪ 二十世紀梨 …

巷では 炭水化物はまるで『悪』のような（笑） 取り扱いされる場合がありますが．．． 我が家では 炭水化物は重要物資（アハハ） なんだか『パン焼き』が楽しい日々で 思いの外にも結構簡単に焼けてしまうから パン焼きたい病にでもかかったみたいで、寝る前…

ブロ友さんのばってんさん 素敵な展覧会の記事をアップされたので 私もそれに便乗して（へへへ） 週末に行ったミュージアムのご紹介です♪ そこは スヌーピーでお馴染み チャールズ・M．シュルツ・ミュージアム どこに在るかと言うと サンフランシスコから北…

2016年に公開されたザッパのドキュメンタリー 観ました♪ Eat That Questions 面白いのは この映画の製作社がアメリカではなくドイツとフランスの共同製作で 監督もドイツ人．．． ヨーロッパでは圧倒的な成功を成し遂げた彼 『自由』のイメージは強そうだけ…

日本に居たら きっとパンなど焼く気にならない気温なのでしょう が、 ここは今日も涼しいと言うか 肌寒い日．．． なので迷わず 最近ハマってる『捏ねないパン作り』 今日も焼いてみましたっ！ まずは材料の 薄力粉と強力粉をトータールで３００g イースト２…

今週のお題「わたしのイチ押しアイス」 何でも直ぐにブランディングされるこのご時世（苦笑） ここアメリカでは ロックスターに因んだ アイスクリームのフレーバーもある！（笑） グレトフルデッドの ジェリー・ガルシア アイスクリームの名は Cherry Garcia…

和食しか食べたくなくなりつつある今日この頃．．． 大きめな魚の干物を日系マーケットで見つけた時は 嬉しくてたまらない！（笑） 迷わず、即、購入！！ これで８ドル位．．． 日本産だしとにかく有難い限り〜っ！ それにしても 久々に大きい鯖なので 半分…

ヘルター・スケルター ご存知ホワイトアルバムの中にある曲です が、 今回はこちらの本 ビンセント・バグリオーシ著作 ヘルター・スケルター この本は当時 チャールズ・マンソンの裁判時に検察官だったバグリオーシ氏が ドキュメントに書き上げたノンフィク…

デジタル時代のこのご時世 ７０mm フィルムの映画を観る機会さえ 無くなりつつある中 なんと タランティーノの新作を 大スクリーンで、７０mm フィルムで、観てきました♪ Once Upon a Time in Hollywood 映画を観に行く前に簡単なあらすじを読んだなら．．．…

「暫く天ぷらは食べなくても良いかな．．．」 な〜んて思うほど いんげんの天ぷらをたらふく食べたばかりでしたが 思わぬ大葉の大発見で やっぱり『揚げる』にいってしまった（へへッ） 大きく育ち過ぎた大葉 香りや風味に欠けてたので 天ぷらにはちょうど良…

大好きな日本野菜類の薬味．．． 日系スーパーの棚に並ぶも びっくり仰天するよな高値でして 思うようには手に入りません（はぁ〜） そんな暮らしの中 こんな嬉しい発見がありました！ お庭にあるマイヤー・レモンの鉢植え おやっ？ 何か育ってない？？？ そ…

面積だけで比べたら 日本よりカリフォルニア州の方が大きいんだし、と ちょっくらコレに乗って こんな景色を下に見ながら 約１時間後に辿り着いた先は こちら アナハイムにある エンジェルズ・スタジアム！ 今回はマリナーズの菊池雄星くんが登板と言うこと…

友達にお裾分けしても 消費が大変なフレンチ・ビーンズ 新鮮なまま頂こうと アレコレ作ります 夜は胡麻和え 昼は天ぷら 明日の朝は．．．思案中．．． アハハ

残りものには福がある．．．！？ 思いがけず 仕事関係で活躍したロブスター 「余ったからあげるよ」という展開になり 遠慮なく頂いてきました♪ 水槽から 外へ出されて お腹の中へと消えてった 穏やかな日曜の夜 プチ贅沢なひと時をお庭で過ごす．．． ご馳走…

メロディとはウラハラに 演歌もボサノバもマリアッチも とてつもなく悲しく寂しい歌詞が多いのは なぜ？？？（シクシク） なのに レゲエはちがう！ ストレートに、ただ楽しい歌になるのは．．． なぜ？（笑） ジャメイカは行ったコトが無いけれど 彼らみたい…

独立記念日の連休も最終日 お天気も良かったし 久々に野球観戦にでも行こうかと 地元チームの応援にスタジアムへ行ったところ．．． なんと こんな人が国歌斉唱に現れました！（ビックリ） ケニー・ロギンス ↓ ちょ〜シブくなってる！ しっかり声は出てまし…

最近に始まったことじゃないけど 最近は特に過去の栄光を題材にして一儲けするのが（？） まるで流行りみたい（笑） 舞台でも映画でもどんどん出てくる懐かしいミュージシャン達 例えばこの方．．． ナゼか映画を劇場で見に行きたいと思えないんだけど．．．…

連休中の庭チェック フレンチ・ビーンズの成長が早くて 嬉しいやらなんの♪ でも今日は赤い子のお野菜を収穫しましたっ！ ローストすると甘くて美味しいビーツ♪♪♪ 赤いと言えば こちらもそろそろ食べ頃に近付いてきた様子 この季節 知らずと庭に居る時間が増…

えっと、長い前置きでしたが（苦笑） その曲というは ボウイがジギーを演じてた時代 沢山のアーチストがキラキラに輝いてたグラムロックが流行った頃の１曲．．． 化粧姿でステージに立った21歳のビリーはアッという間にこの世を去った"Billy Doll"と彼を歌…

ボウイでちょっと思い出した曲があり．．． まだ現役で頑張ってる デヴィッド・ヨハンソン 彼がボーカルだったニューヨーク・ドールズ当時、グループは中々ヒット曲が出せなくてその上『グラム』なのか『パンク』なのかと世間を惑わしてた訳なのですが．．．…