今年も変わらず
害虫やリスとの仁義無き戦いは進行中!(笑)
ですが
今年は学んだ事が多くちょっぴしオトナになったので(えっ?)
苦手な生物とも
上手く共存して行こうと腹を括ることに
なので
昔の様に変なトラップはきっちりヤメました!(はい)
で、
傷物リンゴちゃんはどうしたもんかと
こんなお料理作りましたヨ♪
ポークロイン
フレンチビーンズもお庭から調達
では、お料理始めましょっ!
先ずは
おリンゴ切ってハーブとバターで軽く炒めます
その後は
塩胡椒とハーブをつけた豚肉の塊に
熱いフライパンでしっかり焦げ目を付けます
豚肉をリンゴの上に乗っけたら
オーブンの中にぶっこんでオシマイ!(ちょー簡単!)
いっぱい採れたリンゴちゃん♪
目でも楽しませて貰ってます
まだまだお料理に活用できそうな予感♪